"Von der Traube bis zur Flasche": Das Lohnunternehmen hält, was es verspricht. Von der Lese bis zur Flaschenreinigung und -abfüllung legen Sie alles in eine Hand.
Mit dem allerneuesten technischen Standard bei der Lese ist es uns möglich, sehr sauberes Lesegut in den Transportwagen zu bringen. Diese sind mit sehr großen Pumpen ausgestattet, so daß keine großen Quetschungen und Stressfaktoren für das Lesegut entstehen.
Bei der Flaschenreinigung werden die verunreinigten Flaschen in hoch konzentrierter Lauge gebadet, danach in Wasser getaucht und daraufhin mit mehreren Frischwasser- Hochdruckdüsen von außen und innen gesäubert. Neu verpackt, bekommen sie ihre eigenen Flaschen, wie auch Paletten, Boxen, Kisten etc. zurück.
Falls gewünscht, können wir bei der Flaschenabfüllung Co2 hinzufügen. Nun wird der Wein steril filtriert, unter einem Vacuumfüller abgefüllt, mit Korken oder Schraubverschlüssen (Shortcap) verschlossen, mit Kapseln versiegelt, mit Nassleim etikettiert und schließlich verpackt.
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